
Redditの「中国人に聞いてみよう(AskAChinese)」板に、「イギリス風の中華料理(ブリティッシュ・チャイニーズ)についてどdう思う?」という直球の質問が投稿されました。イギリスの中華テイクアウトといえば、フライドポテトにカレーソースをかけたり、全体的に茶色く揚げられていたりすることで有名ですが、本場中国の人々の目にはどう映っているのでしょうか。
/海外の反応
(中国) あれは中華料理じゃない。イギリス料理だ。
(海外の名無しさん) イギリスに住んでたことあるけど、マジで不味いぞ。だいたい全部揚げてあるし、ソースがベチャベチャにかかってる。
(中国) 画像検索してみたけど、これ人間の食べ物? 正直、豚のエサに見えるんだが。
(中国) アメリカ風中華(パンダエクスプレスとか)も大概だけど、イギリスのは次元が違うな。アメリカのがまだマシだわ。
(海外の名無しさん) なんで中華料理のサイドメニューにフライドポテト(チップス)があるんだよ。米か麺を食え。
(中国) 「チキンボール」とかいう謎の物体な。9割が衣で肉がちょっとしか入ってない詐欺商品。
(海外の名無しさん) 全部茶色い。彩りという概念がないのか?
(中国) まあ、現地の労働者階級の舌に合わせて進化した結果だろ。移民が生き残るために必死にローカライズしたんだから、そこまで責める気にはなれないな。味は知らんけど。
(海外の名無しさん) カレーソースをかける文化が理解不能。インド料理と混ざってないか?
(中国) イギリス人は揚げ物と甘酸っぱいソースがあれば満足なんだろ。簡単な客だよ。
まとめ
「見た目が悪い」「脂っこすぎる」「中華とは別物」といった否定的な意見が圧倒的多数を占めましたが、一部では「現地で生き抜くためのビジネス戦略として理解できる」という冷静な分析も見られました。
引用元: Reddit – r/AskAChinese “Thoughts on British Chinese food?” https://www.reddit.com/r/AskAChinese/comments/1pttuva/thoughts_on_british_chinese_food/